Descripción

Detalles

La chia es rica en vitaminas y minerales de vital importancia para el ser humano. La chía es un excelente alimento, con muchas propiedades beneficiosas para la salud: Ayuda a reducir el colesterol, facilita la digestión, potencia al sistema inmunológico, mejora la movilidad y funcionamiento de las articulaciones, eleva los niveles de energía y concentración y es útil cuando se quiere bajar de peso.

La semilla de chía es una semilla oleaginosa, diferente a las demás oleaginosas en su contenido graso: Dos terceras partes del aceite de Chía son Ácidos Grasos Esenciales Omega-3 (Poli insaturados), y solo un 10% son grasas saturadas. Numerosos estudios confirman la importancia del consumo de Omega-3 para bajar el colesterol y su efecto en prevenir enfermedades cardiovasculares.